This map shows the geographic impact of J. Markowski's research. It shows the number of citations coming from papers published by authors working in each country. You can also color the map by specialization and compare the number of citations received by J. Markowski with the expected number of citations based on a country's size and research output (numbers larger than one mean the country cites J. Markowski more than expected).
This network shows the impact of papers produced by J. Markowski. Nodes represent research fields, and links connect fields that are likely to share authors. Colored nodes show fields that tend to cite the papers produced by J. Markowski. The network helps show where J. Markowski may publish in the future.
Co-authorship network of co-authors of J. Markowski
This figure shows the co-authorship network connecting the top 25 collaborators of J. Markowski.
A scholar is included among the top collaborators of J. Markowski based on the total number of
citations received by their joint publications. Widths of edges
represent the number of papers authors have co-authored together.
Node borders
signify the number of papers an author published with J. Markowski. J. Markowski is excluded from
the visualization to improve readability, since they are connected to all nodes in the network.
Mieszczakowska‐Frąc, Monika, et al.. (2015). Cloudy red-fleshed apple juice production and quality.. Polish Journal of Natural Science. 30(1). 59–72.5 indexed citations
Płocharski, W., et al.. (2014). Owoce, warzywa, soki - ich kaloryczność i wartość odżywcza na tle zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze. Cz.VI. Znakowanie - jego możliwe oddziaływanie na wybór produktów przez konsumentów. PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY. 58(4).
5.
Płocharski, W., et al.. (2013). Owoce, warzywa, soki - ich kaloryczność i wartość odżywcza na tle zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze. Cz.2. Wartość odżywcza i zdrowotna w świetle dozwolonych oświadczeń zdrowotnych. PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY. 57(1).2 indexed citations
6.
Markowski, J., et al.. (2012). Owoce, warzywa, soki - ich kaloryczność i wartość odżywcza na tle zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze. Cz.1. Kaloryczność i mit o wpływie na otyłość. PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY. 56(9).1 indexed citations
7.
Kołodziejczyk, Krzysztof, Joanna Milala, Michał Sójka, Monika Kosmala, & J. Markowski. (2010). Polyphenol oxidase activity in selected apple cultivars.. Journal of Fruit and Ornamental Plant Research. 18(2). 51–61.8 indexed citations
8.
Pluta, S., et al.. (2007). Production and processing value of new blackcurrant cultivars and breeding clones in Central Poland. Laba (Lietuvos akademinių bibliotekų direktorių asociacija). 26(3). 309–317.2 indexed citations
9.
Markowski, J., et al.. (2007). Phenolics in apples and processed apple products. Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 57.12 indexed citations
10.
Markowski, J. & W. Płocharski. (2006). Zmiany skladu zwiazkow fenolowych przy przerobie jablek na soki i przeciery. PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY. 50(4). 33–36.2 indexed citations
11.
Markowski, J. & W. Płocharski. (2006). Determination of phenolic compounds in apples and processed apple products. Journal of Fruit and Ornamental Plant Research. 14. 133–136.45 indexed citations
12.
Markowski, J., et al.. (2005). Badania kontrolne srodkow zywienia zwierzat w zakresie wykrywania i oznaczania zawartosci produktow genetycznie zmodyfikowanych. 14(9). 10–13.
13.
Konopacka, Dorota & J. Markowski. (2004). Retention of ascorbic acid during apple chips production and storage.. Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 13(3). 237–241.6 indexed citations
14.
Markowski, J., et al.. (2003). Przydatnosc porzeczek czarnych i agrestu do przetworstwa. 58–60.1 indexed citations
15.
Markowski, J. & S. Pluta. (2002). Wartość gospodarcza i przydatność przetwórcza wybranych genotypów porzeczki czarnej w latach 2000-2001. Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych. 488(1).2 indexed citations
16.
Masny, A., J. Markowski, & E. Żurawicz. (2000). Wstepna ocena wartosci gospodarczej najnowszych klonow truskawki hodowli ISK w Skierniewicach. 8. 255–261.1 indexed citations
17.
Masny, A., J. Markowski, & E. Żurawicz. (1999). Mozliwosci intensyfikacji produkcji truskawek w Polsce przez hodowle nowych odmian. Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa. 66. 319–324.
18.
Markowski, J.. (1997). Wybrane czynniki warunkujace jakosc naturalnie metnych sokow jablkowych. PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY. 41(10). 35–39.
19.
Płocharski, W., et al.. (1997). Wplyw obrobki enzymatycznej miazgi na wydajnosc moszczu oraz ilosc i jakosc substancji pektynowych w suszonych wytlokach jablkowych. PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY. 41(11). 28–31.1 indexed citations
20.
Markowski, J.. (1995). Owoce i warzywa a witamina C.2 indexed citations
Rankless uses publication and citation data sourced from OpenAlex, an open and comprehensive
bibliographic database. While OpenAlex provides broad and valuable coverage of the global
research landscape, it—like all bibliographic datasets—has inherent limitations. These include
incomplete records, variations in author disambiguation, differences in journal indexing, and
delays in data updates. As a result, some metrics and network relationships displayed in
Rankless may not fully capture the entirety of a scholar's output or impact.